{"id":1325,"date":"2024-05-02T09:00:00","date_gmt":"2024-05-02T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.trevollleida.com\/?p=889"},"modified":"2025-06-02T11:47:22","modified_gmt":"2025-06-02T09:47:22","slug":"dejuni-i-excessos-alimnentaris-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trevollleida.com\/es\/blog\/dejuni-i-excessos-alimnentaris-2\/","title":{"rendered":"Excesos alimentarios y ayuno: todo lo que necesitas saber"},"content":{"rendered":"

Seguramente has o\u00eddo hablar del ayuno y, a menudo, ligado a los excesos alimentarios. Aunque a primera vista son dos conceptos totalmente opuestos, en realidad est\u00e1n mucho m\u00e1s conectados de lo que parece. En este art\u00edculo nos adentraremos en el mundo del ayuno:<\/strong> qu\u00e9 es,<\/strong>cu\u00e1les son sus beneficios<\/strong>, qu\u00e9 inconvenientes <\/strong>puede suponer y c\u00f3mo se relaciona con los momentos en que nos excedemos un poco comiendo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"imatge<\/figure>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 significa realmente hacer ayuno?\u00a0<\/h2>\n\n\n\n

Bien, la palabra ayuno proviene del lat\u00edn\u00a0 ieiunium\u00a0 <\/em>que significa abstinencia y hambre. <\/strong>En definitiva, podr\u00edamos definirlo como\u00a0no comer. <\/strong>Sin embargo, hoy en d\u00eda, el ayuno va m\u00e1s all\u00e1 del simple hecho de dejar de comer. Se trata de una\u00a0elecci\u00f3n consciente,<\/strong>por la cual se decide no ingerir alimentos durante un periodo de tiempo concreto, ya sea por motivos m\u00e9dicos, diet\u00e9ticos o de estilo de vida e, incluso, por razones religiosas o espirituales, como en el caso del Ramad\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

Existen diferentes formas de hacerlo, desde el ayuno en d\u00edas alternos,<\/strong>, al ayuno 5\/2 <\/strong>(que consiste en comer 5 d\u00edas y ayunar otros 2 d\u00edas) o el ayuno diario, con horarios restringidos,<\/strong>\u00a0como el 16\/8 (que ser\u00edan 16 horas de ayuno y 8 de ingesta). \u00a1Hay opciones para todos los gustos!<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1les son sus beneficios?\u00a0<\/h3>\n\n\n\n

Pero \u00bftiene algunas ventajas para la salud o es solo una moda?<\/strong> Veamos qu\u00e9 nos dice la evidencia cient\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n

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  1. Reduce el estr\u00e9s oxidativo y la inflamaci\u00f3n, <\/strong>que puede tener beneficios para la salud a largo plazo.<\/li>\n\n\n\n
  2. El ayuno puede beneficiar a aquellas personas que tienen diabetes tipo 2 o resistencia a la insulina, y<\/strong> a que mejora la sensibilidad a la insulina.<\/li>\n\n\n\n
  3. Tambi\u00e9n puede ser un buen aliado a la hora de perder peso,<\/strong>especialmente cuando se combina con una dieta saludable y ejercicio regular.\u00a0El hecho de restringir el tiempo en que comemos facilita llegar al d\u00e9ficit cal\u00f3rico<\/strong> que necesitas para bajar de peso. Pero \u00a1cuidado!\u00a0Cal tener en cuenta que los estudios que comparan el ayuno con otros tipos de dietas no muestran diferencias significativas en la p\u00e9rdida de peso o grasa si el d\u00e9ficit cal\u00f3rico es el mismo.<\/li>\n\n\n\n
  4. Puede ayudar a mejorar el estado del microbiota intestinal:\u00a0<\/strong> Las bacterias del intestino participan en procesos de digesti\u00f3n, pero tambi\u00e9n necesitan intervalos de descanso para poder combatir microorganismos pat\u00f3genos y favorecer el sistema inmune.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
    \"beneficis<\/figure>\n\n\n\n

    \u00bfY los inconvenientes?\u00a0<\/h3>\n\n\n\n

    Por supuesto, como todo en la vida, el ayuno tambi\u00e9n tiene sus contras. <\/strong>Te explicamos algunos de estos inconvenientes.<\/p>\n\n\n\n

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    1. P\u00e9rdida de masa muscular:\u00a0<\/strong> Es cierto que el ayuno puede ayudarnos a consumir menos calor\u00edas, pero esto tambi\u00e9n puede jugarnos en contra a la hora de mantener la masa muscular. <\/strong>Para evitarlo, nos habremos de asegurar de hacer el ejercicio suficiente y controlar la aportaci\u00f3n de prote\u00edna de nuestra dieta.<\/li>\n\n\n\n
    2. Con cuidado si eres diab\u00e9tico:\u00a0 <\/strong>Si bien hemos visto que puede ser beneficioso a la hora de mejorar la resistencia a la insulina, el hecho de estar tantas horas sin comer puede facilitar que los niveles de az\u00facar en sangre (glucemia) bajen en exceso, provocando una hipoglucemia.<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    3. Menos rendimiento deportivo:\u00a0 <\/strong>Relacionado con el primer punto, la p\u00e9rdida de masa muscular tambi\u00e9n puede afectar a la capacidad de consumir ox\u00edgeno de nuestro organismo.\u00a0<\/strong>Adem\u00e1s, si no ajustamos correctamente la aportaci\u00f3n cal\u00f3rica, especialmente de carbohidratos, tendremos menos reservas de energ\u00eda.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
      \"inconvenients<\/figure>\n\n\n\n
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      1. Trastornos y problemas estomacales:\u00a0<\/strong>Al pasar mucho tiempo sin comer, es f\u00e1cil excederse cuando llega la hora de la ingesta. Consumir grandes cantidades de alimento en poco tiempo, pues, puede provocar que nos empachemos <\/strong>y tengamos malestar, n\u00e1useas o v\u00f3mitos.  <\/li>\n\n\n\n
      2. M\u00e1s ansioso e irritable:\u00a0<\/strong> Si no estamos acostumbrados a pasar muchas horas sin comer, es posible que nos resulte complicado gestionar la sensaci\u00f3n de hambre y, por tanto, que estemos m\u00e1s irritables<\/strong> o estresados.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        \u00bfC\u00f3mo se relaciona el ayuno con los excesos alimentarios?\u00a0<\/h2>\n\n\n\n

        \u00bfAlguna vez te has pasado de la raya comiendo y despu\u00e9s has pensado en hacer ayuno para compensar? Es un pensamiento bastante com\u00fan, pero \u00bfrealmente sirve de algo?<\/p>\n\n\n\n

        La realidad es que, comer durante varios d\u00edas por encima de nuestras necesidades y otro d\u00eda nada, para compensar los excesos, puede empeorar nuestra relaci\u00f3n con la comida<\/strong> y aumentar el riesgo de sufrir trastornos de la conducta alimentaria.<\/p>\n\n\n\n

        As\u00ed pues, s\u00ed,\u00a0 el ayuno puede ser beneficioso para la salud, pero tambi\u00e9n tiene sus inconvenientes y no se deber\u00eda usar como m\u00e9todo de compensaci\u00f3n. <\/strong>Lo m\u00e1s importante para mantener una buena salud es llevar una alimentaci\u00f3n equilibrada y hacer ejercicio de manera regular. <\/p>\n\n\n\n

        En definitiva, puede ser una alternativa m\u00e1s para perder grasa o mejorar determinados par\u00e1metros de salud card\u00edaca y metab\u00f3lica, siempre que se aplique teniendo en cuenta el contexto, las necesidades y las preferencias de la persona que lo ha de hacer.<\/p>\n\n\n\n

        Por tanto, si est\u00e1s considerando el ayuno intermitente, aseg\u00farate de hacerlo de forma segura y bajo la supervisi\u00f3n de un profesional de la nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

        Y para que te mantengas activo, aqu\u00ed tienes un par de rutas por Lleida y alrededores, ideales para hacer en bici o a pie. Disfruta del buen tiempo y comparte estos momentos saludables en familia o con amigos.<\/p>\n\n\n\n

        RUTA 1: Pont del T\u00f2fol - Aiguamolls de Rufea (5,15 km)<\/p>\n\n\n\n

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